Menu de Noël 2019 – 2020

Faites votre choix!

Entrées

Crevettes papillons (4) au beurre d’aneth et poivre rose, asperges grillées, vinaigrette au beurre d’amande – 9.99$/ch.

Feuilleté au braisé de pied de porc et canneberge (aussi en plat principal) – 9.99$/ch.

Cassolette gourmande au canard, homard et champignon lobster – 12.99$/ch.

Potages

Crème de courge au lait de coco, salsa de crevettes au gingembre et mangue – 8.99$/500ml

Crème de chou-fleur rôti au beurre noisette et cheddar fort, dumpling frit au canard fumé. – 8.99$/500ml

Plats Principaux

Feuilleté au braisé de pied de porc et canneberge (aussi en entrée) – 24.99$/pers.

Osso buco de bison au cabernet sauvignon, relish maison aux champignons – 24.99$/pers.

Jarret d’agneau à l’érable et écorces d’oranges – 26.99$/pers.

Tous les plats sont servis avec légumes et féculent au goût du moment